Каталог оборудования
Новости
19 января
НОВЫЙ ПРАЙС_19.01.2012повышены цены на сковороду электрическую СЭСМ-03Н, конфорку КЭ-0,12/3,0 (тэн), ТПКП и линию раздачи "Тульская"
Шкаф жарочный 2х-секционный ШЖ-150-2с
| Производитель: | Тулаторгтехника |
| Количество секций, шт.: | 2 |
| Напряжение питающей э/сети, В: | 380 2N~ |
| Мощность, кВт: | 12 |
| Частота тока, Гц: | 50 |
| Объем камеры, м³: | 0,153 х 2 |
| Внутренние размеры камеры шкафа, мм:
длина ширина (глубина) высота: | 675 605 375 |
| Количество противней GN2/1 (650*530*30мм), шт.: | 4 |
| Диапазон регулирования температуры в камере, °С: | от 50 до 290 |
| Время разогрева камеры шкафа до 270°С, мин., не более: | 35 |
| Габаритные размеры шкафа, мм:
длина ширина (глубина) высота: | 950 820 1420(+20) |
| масса секции, кг, не более: | 98 |
| масса шкафа, кг, не более: | 205 |
Описание
Шкаф жарочный 2-х секционныйразработан для пунктов общественного питания с достаточно высоким уровнем проходимости.
Главное преимущество двухсекционных жарочных шкафов – это их компактность. Так, шкаф жарочный 2-х секционный просто как кубики из детского конструктора складывается из односекционных жарочных шкафов.
Шкаф может устанавливаться на регулируемые по высоте ножки.
В зависимости от меню и профиля общепита, сегодня доступно великое множество жарочных шкафов наделенных самыми разнообразными дополнительными функциями. В жарочные шкафы традиционно используются для жарки рыбы, мяса, овощей, а также в них можно выпекать мелкие кулинарные изделия.